ΚΑΒΑ ΚΡΑΣΙΩΝ
Το κρασί είναι τέχνη, είναι αίσθηση, είναι τρόπος ζωής, συνδεδεμένος με την ελληνική ψυχή.
Με την εξασφάλιση της καλής ποιότητας στην πρώτη ύλη, με την τεχνογνωσία και την σωστή και προσεγμένη οινοποίηση, το Κτήμα Χατζή προχωρεί στην παραγωγή λευκών και κόκκινων κρασιών από Ελληνικές και ξενικές ποικιλίες.
ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ
Το Κτήμα Χατζή, στους ιδιόκτητους αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας, από τα πιο παλιά κλήματα, παράγει τον ερυθρό οίνο ποικιλία SYRAH.
Οινοποιείται με κλασική ερυθρή οινοποίηση ενώ ωριμάζει σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Έχει βαθυπόρφυρο πλούσιο χρώμα, πικάντικο μπουκέτο αρωμάτων, ιδιαίτερο γευστικό πλούτο, με στιβαρή δομή και μεγάλη επίγευση.
Σερβίρεται στους 16-18ο C .
Συνοδεύει κυνήγι, φιλέτα κόκκινων κρεατικών, σκληρά τυριά
ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
Δυο γηγενείς ποικιλίες της Αττικής, Ροδίτης και Σαββατιανό, συνδυάζονται αρωματικά δίνοντας μια απρόσμενα πρωτότυπη σύνθεση.
Έντονα φυτικά και φρουτώδη αρώματα, γεύση πλούσια, δροσιστική με εξαιρετική ισορροπία.
Ευχάριστη οξύτητα με μακρά αρωματική επίγευση.
Συνοδεύει: λευκά κρεατικά, ψάρια, οστρακοειδή.
Πίνεται ιδανικά στους 8-10οC.
ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ ΚΑΙ ΚΟΚΤΕΪΛ
Στην κάβα του Κτήματος Χατζή μπορείτε να βρείτε όλα τα εκλεκτά οινοπνευματώδη ποτά, σαμπάνιες και κοκτέιλ κατόπιν συννενόησης με τους Chomelier και τους Wine Experts του Αρχοντικού.
Επιθυμία μας είναι πάντα εσείς και οι καλεσμένοι σας να περάσετε μια αξέχαστη βραδιά γιορτής και διασκέδασης και να απολαύσετε κάθε μοναδική στιγμή της μαγικής αυτής ημέρας.